Wernigerode. Landwirtschaftsminister Sven Schulze hat das Café Wiecker mit einem „Kulinarischen Stern“ des Landes Sachsen-Anhalt ausgezeichnet.
Die „harzernussliebe“ war zuvor von einer fachkundigen Jury in der Kategorie „Brotaufstriche“ unter weiteren Mitbewerbern als bestes Produkt ausgewählt worden. Mit dem „Kulinarischen Stern“ kann sich die traditionsreiche Konditorei aus Wernigerode nun auch visuell schmücken. Minister Sven Schulze hat das dazugehörige Hofschild im Rahmen seiner Fahrrad-Sommertour, die ihn derzeit quer durch Sachsen-Anhalt führt, an eine Vertreterin des Unternehmens übergeben.
„Es freut mich, dass mit dem Café Wiecker eines der ältesten Familienunternehmen Sachsen-Anhalts mit einem Kulinarischen Stern ausgezeichnet worden ist. Das Konzept „Tradition trifft auf Innovation“ wurde hier ganz neu belebt. Die prämierte Schoko-Nusscreme trifft den modernen Geschmack der Kunden und steht gleichzeitig für eine jahrhundertlange Verbindung mit der Region“, sagt Minister Sven Schulze.
Hintergrund: Mit einem „Kulinarischen Stern“ des Landes Sachsen-Anhalt werden Lebensmittelproduzenten geehrt, die moderne, innovative und kreative Produkte herstellen. Die Auszeichnung gilt als Gütesiegel für Qualität und Regionalität. Der Wettbewerb ist ein gemeinschaftliches Projekt des Landes Sachsen-Anhalt mit der Agrarmarketinggesellschaft Sachsen-Anhalt mbH (AMG).
Foto: Minister Sven Schulze übergibt Hofschild „Kulinarischer Stern“ an das Café Wiecker in Wernigerode
(c) Matthias Bein