Das Handwerk fordert die Bundesregierung auf, das „Sonntagsbackverbot“ für Bäcker aufzuheben. Das sei im Koalitionsvertrag vereinbart, trotzdem passiere nichts, sagte Handwerks-Präsident Jörg Dittrich. Das symbolisiere für ihn Reformstillstand. Backstationen und Tankstellen dürfen sonntags aufbacken, während der Handwerksbäcker benachteiligt sei, sagte Dittrich. „Lasst die Bäcker doch einfach machen“, forderte er. Es gehe um mehr Flexibilität, Vertrauen und unternehmerische Freiheit. (ZDFheute)
Foto: Handwerkspräsident Jörg Dittrich (c) ZDH/Sascha Schneider
