Vier Kandidaten präsentieren ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Ralf Zacherl verkostet und bewertet werden. Unter der Leitung von Björn Freitag kochen vier Kandidaten folgende Gerichte: Carmen Kraus Käsespätzle mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat —- Michael Stapf Parmesanknödel mit … Weiter
Endspurt für das „Grill den Henssler Sommer-Special“ auf der Magdeburger Seebühne! Und zum Staffelfinale servieren gut gelaunte Promi-Köche, Koch-King, Jury und Moderatorin eine ordentliche Portion geraspeltes Süßholz. „Du bist die beste Sommer-Romanze, die ich jemals hatte“, macht Laura Wontorra Steffen … Weiter
Zutaten für etwa 3 Portionen: 700 g kleine, festkochende Kartoffeln1 Zwiebel100 g Porree (Lauch) (etwa 1/2 Stange)1 TL Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl200 g Mett100 ml Gemüsebrühe150 g Dr. Oetker Crème fraîche Classic Zum Bestreuen:etwa 1 EL Schnittlauchröllchen Wie bereite ich … Weiter
Das Internet hat die Welt in den letzten zwei Jahrzehnten stark verändert. Für verschiedene Bereiche des Lebens eröffnet es immer neue Optionen und entwickelt sich rasant. Das gilt gleichermaßen für eine ganze Reihe von spannenden Hobbys. Wir zeigen anhand einiger … Weiter
Ein Dessert mit Kondensmilch, Erdbeeren und Bananen ist ganz einfach zuzubereiten, und jetzt lernen Sie, wie Sie es in buchstäblich 5 Minuten ohne Backen zubereiten können! Wir zeigen Ihnen ein Rezept, für das Sie nicht viel Erfahrung im Kochen benötigen, … Weiter
Spargel einmal anders zubereitet. Dadurch erhält der Spargel seinen feinen Geschmack. Dazu eine köstliche Blitz-Hollandaise- Einfach lecker. etwa 4 Portionen … Zutaten für das Rezept Backofen-Spargel mit Blitz-Hollandaise Zutaten: 1 kg weißer SpargelSalzZucker Außerdem: Alufolie Blitz-Hollandaise: 4 Eigelb (Größe M)etwa … Weiter
Magdeburg, 14. März 2023. – Neun pädagogische Fach- und Lehrkräfte aus Kitas und Grundschulen in Sachsen-Anhalt haben sich heute in der Volkshochschule Magdeburg zu Genussbotschafterinnen und Genussbotschaftern fortgebildet. Im Rahmen der Ernährungsinitiative „Ich kann kochen!“ der Sarah Wiener Stiftung und … Weiter
Zutaten für etwa 12 Stück Für die Springform (Ø 26 cm):Backpapieretwas Fett All-in-Teig:100 g Weizenmehl2 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin100 g Zucker100 g weiche Butter oder Margarine3 Eier (Größe M) Torten-Belag:500 g kalte Schlagsahne4 Btl. Dr. Oetker Gelatine fix2 … Weiter
Zutaten: etwa 4 Portionen Für die Auflaufform (etwa 20 x 30 cm, Inhalt etwa 2,5 l):etwas Butter oder Margarine Kartoffel-Spinat-Auflauf:500 g tiefgekühlter BlattspinatSalzfrisch gemahlener Pfefferfrisch geriebene Muskatnuss1 kg vorwiegend festkochende Kartoffeln125 ml Milch150 g Dr. Oetker Crème fraîche Classic1 TL … Weiter
Zutaten für etwa 20 Stück Für die rechteckige Springform (38 x 25 cm):etwas Fett All-in-Teig:200 g Weizenmehl3 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin120 g Zucker1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker4 Eier (Größe M)6 EL Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl (60 ml)5 EL … Weiter